Question 1

Was ist Clear Ice — und warum sieht euer Eis anders aus?

Accepted Answer

Clear Ice ist glasklar, blasenfrei und dicht. Normales Eis aus dem Gefrierfach friert von aussen ein und schliesst Luft und Mineralien im Kern ein — deshalb sieht es weiss aus und schmilzt schnell. Wir frieren gerichtet (Directional Freezing), sägen die klaren Blöcke und polieren jeden Cube von Hand. Das Ergebnis: Eis, das im Glas aussieht wie geschliffenes Kristall.

Question 2

Woher kommt euer Wasser?

Accepted Answer

100% Schweizer Gletscherwasser aus der Zentralschweiz. Mineralarm, geschmacksneutral, mehrfach gefiltert. Die Basis eines guten Drinks lässt sich nicht faken.

Question 3

Wie lange schmilzt euer Eis wirklich?

Accepted Answer

Bis zu 3× langsamer als Standardeis aus der Maschine. Ein 5×5×5 Cube hält in einem Old Fashioned locker 30–40 Minuten, ohne den Drink zu verwässern.

Question 4

Verwässert es meinen Drink?

Accepted Answer

Kaum. Weniger Oberfläche, weniger Luft, weniger Mineralien — weniger Wasser im Glas. Dein Negroni bleibt Negroni, nicht verdünnter Aperitif.

Question 5

Was kostet eine Box — und wie viele Cubes sind drin?

Accepted Answer

Standardsortiment startet ab CHF 62 exkl. MwSt. pro Box (60 Cubes). Genaue Preise und Formate siehst du im Sortiment. Signature Ice (Logo, Blattgold, Botanicals) auf Anfrage.

Question 6

Wie funktioniert Custom Ice mit Logo, Blattgold oder Botanicals?

Accepted Answer

Du schickst uns dein Logo oder Briefing, wir machen einen Musterblock und ein Video. Nach deinem OK produzieren wir die Menge. Vorlaufzeit: 2–4 Wochen für die erste Charge, danach on demand.

Question 7

Wie schnell liefert ihr — und wohin?

Accepted Answer

Bestellt bis Mittwoch 14:00, Freitag bei dir im Haus. Deutschschweizweit. Andere Regionen und Express auf Anfrage.

Question 8

Wie wird geliefert?

Accepted Answer

In wiederverwendbarer Isolierbox mit Trockeneis. Ankunft gekühlt und stapelbar. Leere Boxen holen wir bei der nächsten Lieferung ab.

Question 9

Wie lagere ich das Eis?

Accepted Answer

Bei −18°C in der Originalbox oder umgeschichtet in einen Beutel im Gefrierfach. Direkt vor dem Servieren aus der Kälte holen — Clear Ice mag keine Temperaturwechsel.

Question 10

Wie werde ich Member und was bringt es mir?

Accepted Answer

Über Kontakt anfragen. Wir prüfen und schalten dich manuell frei. Member bekommen Zugang zum Shop mit direkter Bestellung, Rechnungskauf ab der zweiten Lieferung und First-Access auf Drops und Kollabos.

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